Kako kod kuće uzgojiti bilje, povrće i voće iz ostataka


Zašto bih trebao uzgajati vlastitu hranu?

Pa, najnevjerojatnije se stvari događaju kad sami uzgajate hranu!

  • Izvrsno za apartmane ili kuće: Naučite obitelj ili sebe kako uzgajati hranu, čak i u malom stanu ili koristeći kontejnere na palubi ili terasi. Ne mora zauzimati puno mjesta.
  • Idi organsko: Ne samo da će voće, povrće ili začinsko bilje imati izvrstan okus, već mogu biti i organske, pod uvjetom da ne koristite kemikalije ili pesticide. Ako slijedite upute koje ću vam dati u nastavku, sve ovo voće i povrće možete uzgajati sami.
  • Uključite sve: Ako imate djecu ili unuke, uključite ih. Ako imate mjesta, dajte im svoje mjesto u vrtu ili posudu ili dvije. Nevjerojatna je reakcija koju dobijete kad pojedu hranu koju uzgajaju. Oni će se cerekati od uha do uha.

Bez obzira uzgajate li povrće koje imate ili sjeme, bit ćete sretni što ste ga sami uzgojili. Uključio sam bilje jer ne samo da se lako uzgaja, već i dodaje puno okusa našoj hrani.

Ajmo sada s tim. Hranu ćete jesti brže nego što mislite.

Uzgajate li hranu?

Uzgajajte vlastito povrće

Povrće koje se regenerira

Otkrio sam da iz ostataka mogu lako uzgojiti šest različitih vrsta povrća. Nakon općih uputa pronaći ćete nekoliko slika koje bi vam trebale pojasniti kako izrezati te predmete i pripremiti ih.

  • Mrkva
  • Zelena salata
  • Celer
  • Zeleni luk
  • Krumpir
  • Češnjak
  1. Prva četiri povrća možete rezati tijekom pripreme obroka. Ostavite najmanje 2 centimetra za ponovni rast. Tako je, nemojte ga baciti.
  2. Stavite ga u staklenku ili čašu i uzgajajte više hrane. Samo zapamtite: koristit ćete korijen ili kraj rasta. Nemojte rezati do kraja ili ga oštetiti. Odvojite i uzmite staklenku ili čašu za svaku od ovih namirnica.
  3. Dodajte malu količinu vode i stavite svaku u vodu.
  4. Po potrebi dodajte još vode.
  5. Možete ubrati samo nekoliko stabljika ili posaditi nekoliko u prljavštinu. Dulje ćete rasti rezanjem komada, a ne cijele biljke. Možete rasti onoliko malo ili onoliko koliko imate prostora ili želite rasti.

Mrkva

Mrkva je korjenasto povrće i započinje se na isti način kao i ostala povrća navedena gore. Jedina je razlika što ćete uzgajati gornji dio mrkve.

  1. Dakle, ovaj put izrežite oko 1 centimetar ispod zelje mrkve preko gornjeg dijela. Otkrio sam da mrkva s crnim vrhovima neće rasti. Svakako kupite one kojima zelenilo raste s vrha.
  2. Zatim stavite u staklenku ili šalicu vode.
  3. Jednom kad vidite da korijen dolazi iz mrkve, onda ga čačkalicama objesite na čašu kako bi mrkva mogla rasti. Ako uzgajate nekoliko, sadite u posude vani. Ako vam treba puno, pokrenite ih od sjemena u vrtu. Ne trebaju dugo da rastu.
  4. Pustite nekolicinu da sjeme i iskoristite ih za veći rast sljedeće godine.

Bilješka: Repa se može uzgajati na isti način.

Zelena salata

Zelena salata također dobro uspijeva u čaši ili staklenkama. Pozivajući se na gornju sliku, želite rezati blizu gornjeg ruba noža. Ne zaboravite da ne prekratite. Ispod je slika koja će vam pokazati kako u nju zalijepiti čačkalice kako bi mogla rasti prije nego što je posadite. Ako želite da vam salata dulje traje, ne zaboravite ubrati samo po nekoliko listova i nikada nemojte povlačiti cijelu biljku.

Celer i zeleni luk

Svako od njih je nevjerojatno gledati kako raste. Kad su posađena u staklene posude, vaša ih djeca mogu gledati kako rastu.

  • S ove tri biljke uzgajate korijen, a on raste kroz dio hrane koji ste upravo odrezali.
  • Ne zaboravite da ne prekratite.
  • Izrežite ih otprilike na istom mjestu na kojem vidite gumicu na slici zelenog luka.
  • Za zeleni luk odsijecite samo nekoliko zelenila svake biljke. Tako se produžuje.
  • Ne vuci cijelu biljku. Zatim gledajte kako se magija događa.

Krumpir

  1. Za uzgoj krumpira izrežite na 3 ili 4 dijela. Obavezno ima barem jedno oko. Oko je mjesto gdje će rasti korijen i nova biljka.
  2. Ako rastete u kontejneru, koristite 2 po posudi. To je u slučaju da netko ne raste. Preporučujem vam da ih uzgajate na svojoj palubi ili terasi.
  3. Prljavštinu položite na brdo ili dodajte još prljavštine nakon što biljka procvjeta. Trebat će im više prljavštine dok krumpir raste pod zemljom.
  4. Ako imate mjesta za vrt, stavite ih u zemlju i brdo po potrebi. Dobit ćete najmanje 5 krumpira po biljci, ponekad i više.
  5. Sadite prema veličini svoje obitelji. Za četveročlanu obitelj izvlačimo biljku po obroku, ovisno o veličini krumpira. Ako primijetite da krumpir već niče, kupite ga. Na taj način ne morate kupovati sjemenski krumpir.

Češnjak

  1. Ne gulite.
  2. Odvojite u klinčiće; rastaviti.
  3. Kraj korijenove kuglice stavite u prljavštinu. Gurajte je dok vrh samo ne viri iz tla. Ne trebate ih u potpunosti pokopati. Mogu se uzgajati u kontejnerima ili u dvorištu. Dobro im ide i u malim spremnicima na pultu blizu prozora.
  4. Češnjak će stvoriti vrhove; ne dopustite da cvjeta. Potrebna vam je energija za uzgoj nove žarulje.

Više povrća koje možete uzgojiti

Ne zaboravite redovito zalijevati i provjeriti ima li znakova oštećenja ili ako je vani
Provjerite ima li grešaka i nedostataka.

KomoračĐumbirSlatki krumpir

Uzgaja se u tegli poput celera.

Uzgajan u nečistoći poput češnjaka.

Uzgaja se u kontejneru poput krumpira.

Nakon što se ukorijeni, sadite u prljavštinu.

Ili posadite vani u vrtu.

Ili vani u vrtu.

Potrebno sunce ili staklenik.

Treba sunčanicu.

Treba pobrinuti.

Uzmimo zeljasto

6 biljaka koje se lako uzgajaju

Uzgajajte ovo aromatično bilje:

  1. Bosiljak
  2. Peršin
  3. Matičnjak
  4. Nana
  5. Ružmarin
  6. Timijan

Uzgajanje biljaka unedogled

Bez obzira živite li na selu s puno prostora za vrt ili u stanu i držite svoje bilje na šanku. Ove biljke mogu zauzimati onoliko prostora ili onoliko malo koliko želite. Slika ispod prikazuje kako je lako uzgajati u posudama unutar na zidu ili visjeti na palubi, što je izvrsno rješenje ako nemate dovoljno prostora za rad. Započnite ih kupujući u prostoru sa svježom salatom u vašoj trgovini ili na tržnici. Vratite ih kući i slijedite ove korake.

  1. Upotrijebite istu količinu staklenki kao što imate snopove bilja.
  2. Napunite svaku staklenku s oko 2 centimetra vode.
  3. Zakopčajte vrh i dno svakog snopa biljaka i stavite ih u čašu ili staklenku s vodom.
  4. Preko svakog snopa biljaka stavite vrećicu s patentnim zatvaračem ili sendvičem, stvarajući za svaki mini staklenik.
  5. Stavite u hladnjak ili na svoj pult. Gdje biste ih trebali staviti, ovisi o vremenu i koliko vam vremena treba da ih koristite. (Stavila sam ih u hladnjak)
  6. Po potrebi dodajte još vode.
  7. Ako imate više mjesta ili ih koristite u većim količinama, umjesto toga kupujte u spremnicima iz lokalnog staklenika. Zatim ih presadite u male posude i objesite poput slika dolje. Imat ćete beskrajnu količinu svježeg bilja.

Jedina biljka koju sam stavio vani je majčina dušica. Lijepo se uklapa između stepenica uz put do mog vrta. Kad ih uberete ili protrljate, daju prekrasnu aromu. Ove biljke možete saditi i u veće posude na svojoj palubi ili u dvorištu. Matičnjak će držati štetnike podalje. Nana je dobra u čaju ili hladnim napicima. Nana dolazi u čokoladi ili jabuci; predivno mirišu, a oboje ih volim. Sjajna stvar u vezi sa začinskim biljem je ta što se većina može izroditi iz reznica. Dakle, ako postoji biljka koju volite, ali je ovdje ne vidite, budite hrabri i uzmite komad biljke i skinite nekoliko listova. Iz nje će vjerojatno izrasti nova biljka.

Hrana koja sadrži vlastito sjeme

Ovo povrće i voće sadrži sjeme u sebi. Lako ih je uzgajati, a svi rastu na vinovoj lozi (osim rajčice). Rajčica se može uzgajati u istoj vrsti posude i ne mora se presaditi u vrt. Samo ih nemojte uzgajati u blizini paprike; nisu biljke suputnice. Samo pripazite da imaju rešetku ili potporu za težinu povrća ili voća.

  • Skvoš
  • Bundeva
  • Paprika i čili
  • Rajčica
  • Lubenica, ne vrsta bez sjemenki

Neke druge biljke koje rastu iz sjemena, a nisu ovdje prikazane:

  • Grašak
  • Grah
  • Krastavac
  • Dinja
  • Medljika
  • Kukamelone

Uzgajam ih u stakleniku. Ipak ne moraš. Raste sasvim fino u kontejnerima.

  1. Izvadite sjeme iz hrane prije nego što je poslužite.
  2. Odvojite ih od mesa.
  3. Isperite pod vodom i stavite na papirnati ubrus.
  4. Ostavite da se suši dan ili dva.
  5. Sada su spremni za sadnju.
  6. Koristite posude za predjelo ili bilo koje male posude koje imate oko sebe. Čak će i spremnici koje imate od prošle godine raditi. Ako idete na prodaju u garaži, ponekad ih možete dobiti besplatno.
  7. Koristite pelete od treseta ili početno tlo i lagano utisnite svako sjeme u zemlju.
  8. Pokrijte i zalijevajte.
  9. Ako odlučite uzgajati svoje voće / povrće u rešetku ili mrežu, možete upotrijebiti kravate ili trake za vezivanje kako biste vinovoj lozi pomogli da se veže dok raste.
  10. Kad se razviju nakon cvatnje, postavite mrežu oko svake za dodatnu potporu kako rastu. ovo će spriječiti lomljenje loze.

Od moje kuće do vaše, neka vas hrana hrani i kiša neka pruža svu vlagu koju vaše biljke trebaju da uspijevaju.

© 2017. Terrie Lynn

Terrie Lynn (autor) iz Kanade 19. kolovoza 2018 .:

Hvala ti, Silvia. Javite mi ako imate pitanja. Lijepo je vidjeti nekoga kako uzgaja hranu. ugodan vikend.

Silvia 16. kolovoza 2018 .:

Terri

Tnx milion za vaše jasne upute o uzgoju ovog bilja i povrća. Jedva čekam da započnem.

Terrie Lynn (autor) iz Kanade 26. svibnja 2017 .:

Oh, treneru vokala, ovo mi toliko znači. U svoj vrt i hranu za svoju obitelj uložio sam puno posla i srca. Drugi je Hubber rekao da piše o tome kako biti samodostatniji. Ovaj je članak zbog tog komentara. Ne, ne trebaju im rupe dokle god stavljate šljunak ili malo upijajućih kuglica. Daje prostor za sjedenje vode dok biljka ne zatreba. Nijedna od mojih posuda nema odvodne rupe. Hvala na lijepim riječima.

Audrey Hunt iz Idyllwild Ca. 26. svibnja 2017 .:

Pružili ste izvrsnu uslugu onima koji žive u malim prostorima i pod uvjetima koji nisu prikladni za vrt. Ovi podaci nisu samo nevjerojatni, već i korisni.

Volim vaš popis hrane koja sadrži vlastito sjeme. Ove fotografije vrijede 1000,00 riječi! Imam jednostavno pitanje. Moraju li sve posude za povrće i bilje imati drenažne rupe?

Hvala Terrie na ovom čvorištu klase A.

Terrie Lynn (autor) iz Kanade 23. svibnja 2017 .:

Jacqklin, to je sjajno. Uzgajam i puno druge hrane. sagradili smo novu zelenu kuću i moramo postaviti oblogu da bismo mogli staviti više biljaka. Svoj vrt smo učinili 3 puta većim nego prošle godine. Imamo toliko kiše, kasnimo s započinjanjem.

jacqklin iz ITALIJE 22. svibnja 2017 .:

Ja radim istu stvar uzgajam sve i svašta ... i dodat ću sve što ne spominjete kako biste mogli isprobati druge stvari ...

Terrie Lynn (autor) iz Kanade 16. svibnja 2017 .:

Hvala ti, Jacqklin. Ažurirat ću čim kiša prestane. Trenutno ne mogu ništa posaditi. Dodao sam neke biljke koje trenutno imam u kući i bilje. Jedva čekam da izađem van. Posvuda imamo bazene s vodom.

jacqklin iz ITALIJE 15. svibnja 2017 .:

Divan članak

Terrie Lynn (autor) iz Kanade 12. svibnja 2017 .:

Bok paprat. To je odlično. Moj prijatelj koristi vrt zajednice. Živi u stanu. Imam neke od ovih povrća koje sada rastu u vodi. Ostali će biti vani čim završimo s stavljanjem plastike na staklenik. Uživajte u hrani, ugodan vikend.

Fern Bailey iz Michigana 12. svibnja 2017 .:

Strašan članak! Nemamo puno mjesta u svom domu, ali moja sestra i šogor imaju ogroman vrt u koji su nam dopustili da napadamo. Međutim, kod kuće uzgajam češnjak i razno bilje. Češnjak je prilično invazivan i stvarno ga trebate kontrolirati! Ipak ga volim i obično imam urod koji je previše samo za mog supruga i mene, pa ga dajem.

Terrie Lynn (autor) iz Kanade 11. svibnja 2017 .:

Wow Tamara, to je super. Nemamo klimu za šipak. Ti si tako sretan. Mrkva traje dugo, imamo hladnjaču za zimnicu. Čekamo da stignu naše voćke i još bobica. Hvala vam što ste ostavili komentar.

Tamara Moore 11. svibnja 2017 .:

Odličan članak! Volim vrtlarstvo i to u dvorištu. Sadio sam rajčicu, krastavac, peršin, a nedavno imam i novosađeno drvo nara, stablo Kumquat i grm kupine bez trna. Volio bih posaditi mrkvu i češnjak. Ponovo ću pregledati vaš popis!

Zagrljaji,

Tamara

Terrie Lynn (autor) iz Kanade 10. svibnja 2017 .:

Bok Dora, drago mi je čuti te. Hvala vam. Volim dijeliti načine kako poboljšati svoj život, a da to ne zauzima prostor ili košta puno novca. Želim ti ugodan dan.

Dora Weithers s Kariba 10. svibnja 2017 .:

Izvrsni prijedlozi i upute. Hvala na dijeljenju.

Terrie Lynn (autor) iz Kanade 10. svibnja 2017 .:

Hvala vam što ste komentirali. Da, sigurno je bolje. Dugoročno gledano jeftinija je od predpakirane, smeće. Uzgoj hrane uvijek se čini ispunjenijim. I moji unuci sada uživaju. Ugodan tjedan i uživajte u dobroj hrani.

Lena Durante iz područja zaljeva San Francisco 10. svibnja 2017 .:

Uzgoj vlastite hrane štedi toliko novca, jer su proizvodi skupi (posebno organski)! Potrebno je manje posla nego što mislite, ako svako jutro ubacite nekoliko minuta. A sve zaista ima bolji okus kad je ravno iz zemlje ili s loze.

Terrie Lynn (autor) iz Kanade 09. svibnja 2017 .:

Zdravo Louise, da to je nevjerojatno. Toliko hrane ni za uzimanje puno prostora za rast. Trenutno imam zeleni luk i celer. Hvala na čitanju.

Louise Powles iz Norfolka, Engleska, 9. svibnja 2017 .:

Iznenađen sam da toliko možete ponovno narasti! Hvala na savjetu. =)


Gledaj video: Sušenje Namirnica ljekovitog bilja voca povrca


Prethodni Članak

Kako pretvoriti veliku knjigu u "uradi sam" stolić

Sljedeći Članak

Učinci unutarnjeg osvjetljenja na boje kojima bojimo zidove