Uzgoj tijekom zime: 5 povrća kojem ne smeta malo snijega


Osnove zimskog vrta

Samo zato što je Dan zahvalnosti upravo prošao, a kalendar brzo vodi prema Božiću i Silvestrovu, ne moramo posezati za trgovinom namirnicama radi neke od naših omiljenih namirnica. Uz malo planiranja prije nego što posljednji usjevi toplog vremena izađu iz zemlje, ovih 5 hladno otpornih povrća može se posaditi prije nego što se tlo ohladi i ubrati ravno do proljeća.

Poriluk

Da biste zimi imali berbe poriluka, željet ćete započeti sjeme u svom omiljenom sjemenu počevši od 10 do 12 tjedana prije zadnjeg datuma mraza. Iako se ovo čini kao dugo, poriluk sporo uzgaja i trebat će mu toliko vremena da nikne i ojača dovoljno da podnese uvjete koje će podnijeti.

Kako vam usjevi za toplog vremena počinju odumirati i odvoze se na gomilu komposta, iskopajte nekoliko gotovih komposta i nekoliko šaka gnojiva koje je bilo ispušteno u krevet. Ovo je važan korak jer će u tlo dodati nove hranjive sastojke za koje se poriluk hraniti, a prehladno ih je zalijevati.

Poriluk odmah presadite u svježe poremećenu zemlju probijanjem rupa dubokih dva do tri centimetra, s razmakom od dva do tri centimetra između svake. Kapnite curenje u svaku rupu i napunite tlo natrag oko nje, te dobro zalijevajte mjesto uravnoteženim gnojivom kad se sadnja završi.

Da biste zaštitili poriluk od smrzavanja, malčirajte sloj malča od tri do četiri inča u krevetu. Ako temperature prijete da padnu ispod 0 stupnjeva Fahrenheita ili prijeti snijeg veći od tri do četiri centimetra, potpuno pokrijte poriluk laganim malčem poput slame ili lišća. To će služiti i kao izolacija i kao zaštita za vaše biljke dok uvjeti ne budu povoljniji.

Sada ih možete ubrati kad god želite. cijelu zimu. Ako je u zemlji ostalo nešto kad se počne otapati, povucite ih prije nego što počnu ići na sjeme i zadržat će se prilično dugo.

Kupusnjače

Da biste uzgajali kupus tijekom zime, započnite sa sjemenkama otprilike osam tjedana prije zadnjeg datuma mraza. Kako sezona završava na jednom od vaših usjeva s toplim vremenskim uvjetima i kad ih izvedu iz vrta, iskopajte nekoliko lopata punih komposta i vremenski oslobođeno gnojivo s puno dušika u gredicu kako biste ga pripremili za vaš kupus.

Posadite jedan kupus po četvornom metru tako što ćete iskopati rupu dovoljno veliku da se korijenova kugla uklopi i natrag ih napuniti nakon što ih smjestite u rupu. Čvrsto utapajte zemlju oko korijenja kupusa i dobro ih zalijevajte tekućim gnojivom.

Da biste zaštitili svoj kupus od pada temperature, u vrijeme sadnje malčirajte teški sloj malča oko biljaka. Kad se traže temperature ispod nule ili prijetnje jakim snijegom, koristite kolce i neke kanape ili patentne zatvarače za izgradnju tepee struktura nad svakom biljkom. Zamotajte tepees gustom plastikom ili tkaninom radi zaštite.

Uzgoj kupusa tijekom zime na ovaj način neće vam donijeti vrlo velike glavice kupusa za berbu, ali korištenjem rezanih i ponovnih metoda berbe, moći ćete beriti lišće kupusa iz biljke tijekom zime i već imate uspostavljene biljke u tlo kad Proljeće odluči da ga odmrzne za vas.

Blitva

Izmijenite mjesto na kojem planirate saditi blitvu kompostom i dušikom, vremenskim gnojivom.

Sjeme blitve posadite izravno u zemlju otprilike 10 do 12 tjedana prije zadnjeg datuma mraza kopajući brazde duboke pola centimetra. Zatim svoje sjeme razmaknite na oko tri do četiri centimetra ili oko devet po četvornom metru u brazdu i zamijenite tlo. Dobro ga utapkajte preko sjemena i zalijevajte.

Budući da su sjemenke blitve zapravo nakupina sjemena, morat ćete prorijediti sadnice na međusobnu razmak od tri do četiri centimetra nakon što probiju tlo. Nakon uklanjanja dodatnih sadnica, posipajte fini sloj uravnoteženog, granuliranog gnojiva oko preostalih biljaka. Pazite da vam biljke ne nađu previše jer će ih izgorjeti.

Malčirajte sloj malča od tri ili četiri inča oko vaše blitve čim dosegne visinu od pet do šest centimetara, i održavajte je dobro zalijevanom i oplođenom dok mraz ne počne nastupati.

Kada je na putu veliko smrzavanje ili snijeg, blitvu ćete najlakše zaštititi ako je prekrite clocheom. Domaći cloche možete lako napraviti izrezivanjem dna boce od dvije ili tri litre i postavljanjem točno iznad vaših biljaka, a dovoljno je dobra zaštita da ih zadrži do sljedećeg proljeća.

Kelj

Pokrenite kelj u početnim loncima ili pladnju otprilike šest do osam tjedana prije vašeg prosječnog prvog datuma mraza. Za najbolje rezultate držite temperaturu tla ispod 75 stupnjeva Fahrenheita.

Upotrijebite granulirano gnojivo bogato kompostom i dušikom za pripremu tla u roku od tjedan dana od prvog datuma mraza i započnite sadnju. Razmaknite svoj kelj na udaljenosti od 12 centimetara ili četiri po četvornom metru kopanjem rupa dovoljno velikih za korijenske biljke biljaka. Zatim spustite korijenje u rupu i čvrsto spakirajte zemlju natrag oko njih i zalijevajte ih. Jako zasipajte stabljike kelja, ali ne pokrivajući lišće.

Kad uđu temperature ispod nule i snijeg, prekrijte kelj clocheom ili obrnutom sadilicom ili kantom i on će ostati zaštićen.

Paštrnjak

Da biste zimi brali pastrnjak, morat ćete ga direktno sijati oko srpnja. Pašnjaku treba 130 do 180 dana da postigne punu zrelost, a zapravo se zasladi nakon što je bio izložen smrzavanju.

Da biste pripremili tlo za pastrnjak, iskopajte mu sloj dubok 12 centimetara i dopunite tlo kompostom i granuliranim gnojivom koje ima puno fosfora i kalija. Uvjerite se da je tlo doista rastresito i mrvičasto kako bi se korijenje moglo lako progurati kroz njega.

Paštrnjak treba saditi oko pola centimetra duboko u bušilice ili rupe za sadnju. Razmaknite sjeme na otprilike dva do tri centimetra između ili devet po kvadratnom metru i prekrijte ih zemljom i lagano ga utapajte. Zalijte ih dobro.

Držite flaster pastrnjaka zalijevanim i oplođenim uravnoteženim tekućim gnojivom sve dok hladno vrijeme ne ubije vrhove. Pokrijte flaster daskom ili komadom šperploče i nemojte je više zalijevati. Samo izađite i uberite pastrnjak kad god želite do proljeća.

Michael (autor) iz Indiane, PA 25. studenog 2018 .:

Volim zimske vrtove. Svježina tijekom cijele godine i bez grešaka s kojima se možete boriti.

RTalloni 24. studenog 2018 .:

Fokusiranje na zimski vrt moglo bi raditi s ovim planom. Doista bih volio probati pastrnjak sljedeće godine.


Gledaj video: Bura paralizirala Livno


Prethodni Članak

Kako pretvoriti veliku knjigu u "uradi sam" stolić

Sljedeći Članak

Učinci unutarnjeg osvjetljenja na boje kojima bojimo zidove