Što Preperi mogu naučiti iz ratne farme serije BBC


Kad sam prvi put otkrio što je "pripremanje", brzo sam se dočepao knjiga, videozapisa i drugih resursa koje sam mogao naučiti što sam više mogao. Otkrio sam da je nekoliko televizijskih serija BBC-a popularno na mnogim pripremama, "jedna od njih mora biti" Ratna farma.

Volio sam povijest u školi, a najdraži izlet bio mi je povijesni lokalitet u mojoj provinciji, zvani Donji Fort Gary, gdje su se svi oblačili, radili i ponašali se kao i u ono vrijeme. Saznali smo kako su živjeli, što su radili i kako su pripremali hranu poput kruha (to je bio vrhunac putovanja). Bila sam fascinirana. Nakon što sam otkrio vezu s povijesnom BBC-jevom serijom Wartime Farm u potrazi za preperom, odmah sam se vratio u djetinjstvo i ponovno uživao u povijesti.

Brzo sam otkrio da se iz ove serije mogu naučiti mnoge lekcije, ali većina se odnosi na lekcije o pripremanju, a sve se odnosi na snalažljivost, kreativnost, praktične vještine, znanje i samodostatnost.

Prepperov moto

Oni koji ne uspiju učiti iz povijesti, osuđeni su je ponoviti.

- Sir Winston Churchill

Pozadina: Što je priprema?

Prije nego što pojednostavim što preperi mogu naučiti iz emisije Ratna farma, želim ukratko dotaknuti temu pripremanja za one koji su novi u tome što je priprema i tko su pripremari.

Što je priprema?

Prepping priprema sebe i svoju obitelj ako ga imate za stvari poput hitnih slučajeva, katastrofa, gubitka prihoda, pandemija, rata, društvenog sloma, pa čak i zombi apokalipse u nekim slučajevima. Radi se o tome da budete spremni na sve što vam život može baciti negdje niz cestu čineći jedno ili više od sljedećeg:

  • Učenje novih vještina poput lova, kuhanja, šivanja, stolarije itd.
  • Pohranjivanje zaliha ili hrane, vode i raznih drugih zaliha za održavanje od tjedan dana do godinu dana ili čak duže.
  • Imati plan za bilo kakve hitne slučajeve
  • Naučiti biti samodostatniji i manje ovisni o stvarima poput vlade, mreže itd.
  • Živjeti održivijim načinom života koji podučava vaš utjecaj na okoliš.
  • Učiti biti štedljiv
  • Biti domišljat i koristiti kućanske predmete ponovnom upotrebom ili pretvaranjem u nešto drugo.
  • Doznavanje o alternativnim izvorima prihoda, hrani, gorivu, vodi itd.

Što je Prepper?

Prepper je netko tko radi neke ili sve gore navedene stvari nastojeći biti spreman. Preperi su uglavnom ljudi koji se stvarno bave planiranjem budućnosti, obraćaju pažnju na to što se trenutno događa u svijetu i uče iz povijesti.

Zbog toga BBC-ova serija Ratna farma ima toliko vrijednih lekcija koje nauče pripravnici. Preperi pokušavaju učiti iz povijesti kako bi mogli bolje razumjeti što mogu očekivati ​​u budućnosti. Zašto? Jer povijest se uvijek ponavlja. Samo budala kaže: "Oh, to se više nikada neće ponoviti." Povijest je uvijek pokazala drugačije.

Uloge za ratnu farmu serije BBC

Prepper Lekcije iz 1. epizode

Evo 3 lekcije koje pripravnici mogu izvući iz 1. epizode:

  1. Alternativni načini kuhanja
  2. Važnost prehrane
  3. Alternativni izvori energije

1. Alternativni načini kuhanja

Budući da sam žena, dio u kojem je Ruth postavljala svoju kuhinju smatrao mi se vrlo zanimljivim (i premjeravanje zemlje bilo je zanimljivo, ali jeste li vidjeli onu divnu čajnu kuhinju koju je dobila?). Srce joj je postavilo na električni štednjak koji je upravo izašao u to vrijeme, ali ga nije mogla imati. Samo je 1 od 10 poljoprivrednih kuća u to vrijeme bila na mreži (glavna struja), a njezina nije bila jedna od njih. Tako je dobila parafinsku peć, inače poznatu kao petrolejska peć ovdje u Sjevernoj Americi. Ove se peći i dalje proizvode u Americi, a prodaju se potpuno nove na Lehmans.com. Često se koriste među zajednicom Amiša.

Štednjaci za parafin ili petrolej djeluju poput plinova, ali ne zahtijevaju struju i izgaraju bez dima.

Imati alternativne načine kuhanja danas je zaista važno. Ako imate električni štednjak (kao i ja) biste li mogli kuhati ako se mreža spusti? Mnogi ljudi imaju na svom balkonu ili palubi roštilj koji bi mogli koristiti kao alternativu za kuhanje hrane. Imati alternativni način na koji možete kuhati hranu bitno je za većinu pripremača i što više to bolje.

2. Važnost traženja hrane

Hrana za hranom postala je vrlo važna tijekom Drugog svjetskog rata u Britaniji kao sredstvo za prehranu i raznovrsnu hranu. Hrana poput jabuka i šipka spominje se zbog sadržaja vitamina C.

Uvozna hrana postajala je sve manja opcija, a voće poput banana brzo je nestalo iz trgovina. Ljudi su se morali više oslanjati na lokalno uzgojenu divlju hranu kako bi popunili prazninu u prehrani.

Ruth traži hranu od šipka i kuha ih kako bi napravila sirup koji bi se mogao sačuvati preko zime.

Da biste bili učinkoviti u potrazi za hranom, morate biti upoznati s različitim samoniklim biljkama i drvećem koje raste u vašem području. Koje je sigurno jesti? Koji su otrovni? Biste li mogli prepoznati što raste u vašem susjedstvu?

Identifikacija biljaka velika je vještina koju imate kao pripravnika bez obzira živite li u gradu ili na selu. Jednako je važno znati što možete učiniti s hranom koju ste nahranili. Konzervirati kao sirup? Objesiti da se osuši? Budite sigurni da znate što biste trebali učiniti i naučite i o raznim metodama ako nikada prije niste radili takve stvari.

3. Alternativni izvori energije

Kao što je ranije spomenuto, samo je 1 od 10 farmi 1939. godine bilo u mreži. Kako bi napajao svjetla i druge električne uređaje, prijenosni benzinski generator bio je izuzetno popularan. također je bio tako dobro građen da ih je bilo gotovo nemoguće ubiti. Bili su izuzetno korisni poljoprivrednicima.

Prijenosni generatori na benzinski ili benzinski pogon korišteni su za punjenje niza baterija koje bi tada radile navečer, jer su ti generatori bili prilično bučni. Na taj se način motor koristio za održavanje punjenja tih baterija.

Iako većina nas ima pristup mreži za svoju električnu energiju, izuzetno je važno imati alternativni izvor kada struja padne zbog oluja ili drugih hitnih situacija. Generatori na plin su najpristupačniji iako se za njihovo napajanje oslanjate na plin. Ako dođe do nestašice plina, imat ćete problema. Prijenosni generatori na solarni pogon ili solarno napunjene baterije stječu popularnost i izvrsna su alternativa jer se za napajanje oslanjaju samo na sunce.

Prepper lekcije iz epizoda 2 i 3

Evo 4 lekcije za pripreme pripremljene u epizodama 2 i 3:

  1. Važnost planiranja unaprijed
  2. Fermentiranje hrane; ne samo za ljude
  3. Racioniranje hrane
  4. Oživjeli su stari zanati

1. Važnost planiranja unaprijed

Kao što je bilo uobičajeno za vrijeme drugog svjetskog rata u mnogim zemljama, vlada je imala veću moć nad ljudima i diktirala novu politiku koju su građani trebali slijediti. U početku je Ministarstvo poljoprivrede tražilo odstrel većine domaćih životinja, osim mliječne stoke, a pašnjaci koji su se koristili za hranjenje krava trebali su se koristiti za uzgoj prehrambenih usjeva za ljude.

Pojavio se problem kako se mliječna stoka treba hraniti ako se većina zemljišta na farmi uzgaja za ljude. I dalje bi trebali držati korak ili čak povećati kvotu mlijeka, ali kako to učiniti s manje hrane? Stoga dolazi do izražaja važnost planiranja unaprijed.

Razmišljanje izvan okvira kutije i snalažljivost doveli su do toga da su Peter i Alex koristili vrhove šećerne repe sa susjednih farmi umjesto sijena. Ti vrhovi obično nisu imali nikakvog značaja, ali tijekom rata na njih se gledalo kao na dobar izvor prehrane i kalorija za životinje.

Preperi to mogu učiniti tako što će obratiti pažnju na godišnja doba i opskrbiti se kad je hrana u sezoni te konzervirati tu hranu. Možete se opskrbiti robom kad je najniža cijena, tako da morate samo kupiti svoju smočnicu, umjesto da trčite u trgovinu i platite punu cijenu za nešto. Planiranje unaprijed također bi moglo značiti da u vozilu imate svu odgovarajuću odjeću za zimu prije nego što dođe ili zalihe za nuždu. Postoji toliko korisnih aplikacija za ovu lekciju za pripreme i bilo koga drugog jer je sve u vezi sa zdravim razumom.

2. Fermentiranje hrane; Ne samo za ljude

Vraćajući se Petru i Alexu sakupljajući vrhove šećerne repe za hranjenje muznih krava; morali su biti u mogućnosti pravilno skladištiti vrhove za prehranu stoke zimi kada bi krave obično dobivale sijeno.

Britanska vlada preporučila je poljoprivrednicima da prave silažu koja je u osnovi fermentirana hrana. Proces fermentacije čuva hranu za životinje kao i njezinu hranjivost kako bi se kasnije mogla davati životinjama. Fermentacija stoga nije samo za ljude! Drevna je tradicija čuvanja namirnica koje bi se inače pokvarile i ne bi bile pogodne za jelo.

Hrana poput mlijeka, povrća, voća i žitarica fermentirana je kako pokazuju povijesni zapisi koji potječu iz biblijskih vremena i ranije! To je doista korisna metoda konzerviranja hrane koja često ne zahtijeva električnu energiju ili hlađenje. Učenje umijeća fermentacije zaista je korisna vještina koju preperi moraju imati. Vrijeme je za učenje sada kad si možemo priuštiti pogreške u slučaju da se nešto ne ispostavi. Neke je namirnice lakše od drugih fermentirati, a Alex i Peter nikada prije nisu pravili silažu, pa je to za njih bilo novo iskustvo i velika kocka. Vlada je poljoprivrednicima davala informacije o tome kako ih napraviti, ali nije bilo jamstva da će se to dogoditi.

3. Racioniranje hrane

Središnja tema davanja obroka bila je da ništa ne smije propasti.

Ministarstvo prehrane u Britaniji uspostavilo je sustav racioniranja koji je bio sustav distribucije kako bi se osiguralo da svi bez obzira na svoj status mogu imati pristup hrani tijekom rata. Ocijenjivanje stanovništva predstavljeno je kao "pravednost" kako bi se ljudi ukrcali s njim. Čak je i Kraljevska obitelj sudjelovala u sustavu normiranja kako nam kažu.

U 2. epizodi Ruth nam govori da je jedna od prvih racioniranih namirnica bila masnoća poput maslaca i skraćivanja. Meso je brzo uslijedilo, a zatim šećer. Dopušteni iznosi po osobi tijekom rata smanjivali su se, a zatim smanjivali iznova i iznova dok obroci nisu prepolovili iznos koji su bili na početku rata samo jednu i pol godinu u sustavu racioniranja. Jedna od rijetkih namirnica koja nikad nije bila racionirana bio je kruh.

Prednost života na farmi ili življenja tamo gdje ste imali veći pristup zemljištu izvan grada bila je u tome što ste mogli tražiti hranu i mogli se ugledati u prirodu kako biste bez ikakvih troškova osigurali hranu za jelo. Ishranjena hrana također je bila dobar izvor vitamina poput vitamina C iz šipka.

Ako živite u gradu, koliko dobro mislite da biste se vi i vaša obitelj (ako ga imate) snašli da je danas uspostavljen sustav normiranja? Većina pripremnika često traži posjede ili barem žive tamo gdje imaju pristup većem dvorištu ili maloj površini kako bi mogli biti samodostatniji i uzgajati što više vlastite hrane.

Za vrijeme rata Towniesi su se puno gore pogodili.

- Ruth Goodman, 2. epizoda ratne farme

Sjenik

Parafin je brzo dodan na popis racioniranih predmeta tijekom rata, pa bi kuhanje hrane poput variva dugo vremena na štednjaku uz dragocjeno ulje bilo rasipanje. Umjesto toga, sjenik se koristio kao vrsta sporo kuhanja koje nije zahtijevalo gorivo ili struju za kuhanje hrane.

Hrana se pripremala u nekoj posudi i kuhala na štednjaku, a zatim stavljala u kutiju ili gajbu obloženu sijenom na dnu i bokovima. Sijeno bi se zatim stavljalo na vrući lonac s hranom, a na to bi se stavljao poklopac. Sijeno bi djelovalo kao izolacija, a budući da je lonac bio okružen velikim dijelom ovog materijala, toplina nije mogla pobjeći i tako bi se hrana nastavila kuhati.

Prepersi danas mogu koristiti stari hladnjak i obložiti ga novinama, starim pokrivačima ili ručnicima. Čak i obična kartonska kutija može sasvim dobro funkcionirati. Ova metoda kuhanja može se koristiti za kuhanje pomoću električne energije iz mreže ili ako se koristi nešto poput raketne peći ili roštilja u situaciji izvan mreže.

Domaća kutija za sijeno ili termalni štednjak

4. Oživljeni stari zanati

1940. svega je nedostajalo, uključujući namještaj i građevinski materijal. Uvoz pamuka i platna bio je strogo ograničen, a stvari poput posteljine nedostajalo je.

Kao rezultat svega toga, mnogi su zanati ponovno oživjeli poput izrade glinenih pločica i šivanja / prešivanja.

Izrada pločica od glinovite pločice

Peter i Alex gledaju kako se glinene pločice mogu izrađivati ​​sa starim modelom proizvođača pločica, a to je nadgledao netko tko je imao vještinu izrade tih pločica. Prije rata pločice su se izrađivale u tvornicama, ali te su tvornice radile prekovremeno za ratne napore pa su ljudi morali tražiti ljude koji su imali te stare zanate i strojeve da bi sami stvorili stvari poput pločica i drugog građevinskog materijala.

Također su trebali pomoći u izradi peći za izmjenu, što je bilo neophodno za pravilno sušenje glinenih pločica. Ispravno razumijevanje načina gradnje peći i rada na njoj bilo bi neophodno i ključni dio obrta izrade glinenih pločica.

Šivanje / Prošivanje

Ruth je morala napraviti posteljinu za izbjegličke obitelji koje su dolazile iz grada i dok je šivala džepove na stroju (ne vidi je kako izrađuje džepove od nule), dovršila ih je ručno šivajući ih kako bi napravila neku vrstu popluna koji je izgledao više poput popluna jer je svaki jastuk bio prepun perja.

Da bi netko mogao napraviti ovakvu posteljinu, morali ste znati kakav je materijal potreban za držanje perja, na primjer. Bio je to materijal poznat kao "otkucavanje", a izrađivan je od pamuka i čvrsto je tkan. To je spriječilo da vas oštri krajevi perja ne zabode dok spavate.

Budući da bi u trgovini bilo teško doći do tkanina, Ruth je reciklirala staru tkaninu kako bi napravila ove poplune za izbjeglice.

Pripremači se ponekad mogu zanijeti brinući se oko predmeta za opskrbu i zaboraviti da su ponekad razne vještine, zanati i zanati jednako važni, ako ne i važniji u bilo kojoj situaciji. Koliko poznajete ljudi koji mogu izrađivati ​​pločice? Šivati ​​posteljinu? Ovo je dobra lekcija za pamćenje važnosti učenja novih vještina i starih zanata kao pripremnika.

Prepper Lekcije iz epizode 4

Evo 3 lekcije koje možemo naučiti iz epizode 4:

  1. Sapun
  2. Zečevi
  3. Sir

1. Sapun

Spremanje sapuna

Osim što su masti racionirane rano na početku rata, sapun je kasnije racioniran i 1942. u Britaniji. Budući da je to toliko nužno za čistoću kako osobno, tako i oko kuće, poljoprivrednici su morali biti snalažljivi u pronalaženju načina da maksimalno iskoriste ono što su imali i što je još važnije, čineći da to traje.

Ruth je pokazala jedan način na koji bi ljudi iskoristili i najsitnije komadiće sapuna koji su ležali uokolo. Pomoću malog komadića flanelske tkanine stavila je na njega nekoliko malih dijelova sapuna, a zatim čvrsto zatvorila tkaninu oko sapuna. Zatim ga je stavila na minutu u posudu s vrućom vodom, dovoljno da se sapun malo otopi kako bi se komadići istopili u veći komad sapuna. To je osiguralo da nikakav sapun neće propasti. Ovaj je savjet koristan za sve koji također žele uštedjeti novac i na sapunu.

Pronalaženje sapuna

Drugi način na koji su farmeri mogli oprati sapunom sličnu tvar bio je biljka koja se naziva sapunica. Ova biljka sadrži saponine što joj daje sapunu sličnu kvalitetu, a to se teže nalazi u korijenu biljke, ali i u stabljici i lišću (čak i cvijetu).

Ruth je uzela reznice biljke i izrezala ih, stavila u posudu i dodala vruću vodu. Drvenom žlicom natukla je biljku kako bi pustila sokove u vodu. Zatim je procijedila biljku i prala kosu.

Sapunica se ne pjeni baš kao obični sapun, a ujedno je i nježniji za čišćenje. Ruth je spomenula da se koristi za čišćenje drevnih tapiserija i tekstila jer je tako nježna.

Sapunica se može uzgajati i u Sjevernoj Americi i lako se uzgaja! Izvrstan dodatak vrtu prepera ako bi ikad nedostajalo sapuna ili ako bi sapun u trgovini postao preskup. To je veliko znanje i dragocjen resurs jer je sapun vrlo važan s obzirom na čistoću i higijenu.

Tvornica sapuna kamenjara

Prirodni šampon za sapunicu i sredstvo za pranje tijela

  • Prirodni šampon za sapunicu i sredstvo za pranje tijela
    Ovaj prirodni šampon i sredstvo za pranje tijela sapunice prekrasan je način korištenja saponaria officinalis, biljke koja se cijelo ljeto ispunjava purpurnim cvjetovima!

2. Zečevi

Ideja o uzgoju zečeva radi mesa predstavljena je u ovoj epizodi. Uzgoj zečeva poticala je britanska vlada (War AG '; poznatiji kao Izvršni odbor za ratnu poljoprivredu u svakoj županiji).

Zečevi uzgajani zbog mesa imali su svoje prednosti. Glavne prednosti bile su u tome što su izvor mesa koji brzo raste i mogu živjeti od nekvalitetnih namirnica i dalje napredovati.

Prema web stranici MotherEarthNews.com, jedan par zdravih ženki (ženki) može proizvesti više od 600 kg mesa u jednoj godini. Što se hrane tiče, "Prema američkom Ministarstvu poljoprivrede, zecu treba 4 kilograma hrane da bi napravio 1 kilogram mesa. U usporedbi s tim, govedima treba 7 kilograma hrane ili više kako bi stvorili 1 kilogram mesa, izvještava Odjel za znanost o životinjama na sveučilištu Michigan."

Budući da su kunići male životinje, tehnički ih možete uzgajati u zatvorenom. Ovo je zanimljiva opcija za sve koji se pripremaju ili se bave kućnim radom, bez obzira gdje žive. Većina ljudi ne bi mogla razlikovati zeca od mesa i kunića. Dakle, čak i ako u svom dvorištu niste imali prostora ili vam je klima bila prehladna da bi mogli biti vani tijekom cijele godine, uzgoj zečeva mogao bi biti opcija.

Uzgajali bi se i zečevi zbog krzna ili dlake, osim mesa kao resursa.

3. Sir

Iako je tijekom rata proizvodnja mliječnih proizvoda trebala biti uvijek visoka i svaka je unca mlijeka bila potrebna za ratne napore, poljoprivrednici su mogli koristiti bilo koje mlijeko koje se ukiselilo ili „okrenulo“.

Kao i uvijek, ništa nije trebalo propasti, a mlijeko koje se ukislelo lako se može pretvoriti u svježi svježi sir, Ruth to pokazuje s mlijekom koje je prokislo na farmi.

Prvo je prokisleno mlijeko procijedila krpom od sira ili muslinom u cjedilo odvajajući sirnicu od sirutke. Zatim je objesila krpu u kojoj je bila skuta s kuke na stropnom splavu i pustila sirutku da se cijedi još sat vremena.

Nakon što je završilo isušivanje, skuta je bila lijepa, gusta i kremasta. Zatim je dodala malo soli i svježeg bilja i za sat vremena bilo je spremno za jelo.

Svježi sir koji je Ruth napravila koristio je sirovo mlijeko koje najbolje odgovara siru, ali ako nemate pristup sirovom mlijeku, postoji još jedan način za izradu svježeg sira na donjoj poveznici.

  • Sok od maka: lagan i ukusan domaći svježi sir (bez sirišta)
    Izrada domaćeg svježeg sira puno je jednostavnija nego što možda mislite. Ako ste poput mene, možda niste pokušali napraviti svoj vlastiti jer ili niste znali da možete ili zato što ste čuli da morate imati sastojak zvan "sirište"

Prepper lekcije iz epizoda 5 i 6

Evo 4 lekcije koje možemo naučiti iz epizoda 5 i 6:

  1. Iskoristivši svaki kvadratni metar zemlje na najbolji mogući način
  2. Grah, divno voće
  3. Bilje za lijek i dobit
  4. Vreće od brašna od tkanine

1. Iskoristite maksimum od svakog četvornog metra zemlje

Britanski War Ag kaže: "Svaki kvadrat zemlje treba dobro iskoristiti."

U 5. epizodi vidimo Alexa i Petera kako pregledavaju svaki četvorni metar svoje farme kako bi pronašli otpadno zemljište koje bi se moglo koristiti za uzgoj nečega što bi pomoglo ratnim naporima bilo da se radi o prehrambenim usjevima za ljude ili životinje. Svaki je komad pomogao.

Smatram da je ova ideja prilično relevantna za pripreme. Ljudi pogrešno misle da im treba ogromno zemljište ili stražnje dvorište da bi imali vrt ili sami uzgajali hranu, ali stvarnost je takva da im nije potrebno. Postoji bezbroj knjiga o vrtlarstvu i okomitom vrtlarstvu koje će vam dati neke ideje o pametnim načinima korištenja bilo kojeg "otpadnog" dijela zemlje koji imate u svoju korist. U epizodi na zemljištu koje su popravili nalazila se četka i hrđava metalna poljoprivredna oprema. Što imate vani u svom dvorištu što bi se moglo pretvoriti u uzgoj vlastite hrane?

2. Grah, divno voće

Saznajemo da je grah bio bitan tijekom Drugog svjetskog rata u Britaniji iz mnogih razloga. 1) Bila je to jedna od rijetkih namirnica koje nisu racionirane tijekom rata. 2) Bili su jeftini 3) Grah se koristio kao izvor proteina i vlakana za razvlačenje obroka.

U hitnom centru za hranjenje Ruth koristi grah u jelovniku za pripremu svinjskog mesa, graha i peciva kao glavnu bjelančevinu obroka koji se poslužuje.

U pripremi je korisno sušiti grah iz konzerve kao dio vašeg spremišta hrane za obroke, a također i u svrhu razvlačenja obroka kako biste hranili više ljudi za manje. Možete uzeti nešto jednostavno kao limenku juhe koja bi mogla nahraniti dvije osobe, ali u to dodajte limenku graha i odjednom sada možete nahraniti izdašan obrok za samo 4 dolar ili dva više.

Domaći konzervirani grah

  • Konzerviranje graha - zdravo konzerviranje
    Detaljno objašnjenje kako konzervirani grah možete konzervirati kod kuće.

Ništa poput tvrdog pudinga za razveseljavanje osobe.

- Ruth Goodman, ratna farma 5. epizoda

3. Bilje za lijek i dobit

Kao i kod većine stvari tijekom rata, do mnogih je stvari bilo teško doći, uključujući lijekove. U situaciji smanjene mreže ili čak inflacije to bi se moglo dogoditi i u naše dane. Bilje je imalo mnoge dragocjene primjene i medicinski i ekonomski. mnoge su farmaceutske tvrtke plaćale svježe ili suho bilje vrhunske kvalitete.

Jedan primjer naveden u 6. epizodi bila je lisičarka. Mogao bi se koristiti za snižavanje krvnog tlaka.

Ruth je pokazala neophodnost pravilnog sušenja bilja:

  • Treba ih držati podalje od sunca
  • Moraju biti u prostoru s dobrom cirkulacijom zraka kako bi vlaga koju biljke ispuštaju mogla pobjeći kako bi se izbjeglo kvarenje i rast plijesni.
  • Imala je grijač u kolibi za sušenje bilja, tako da je i faktor temperatura. Ne želite da bude prevruće ili inače pečete bilje, ali želite da bude dovoljno toplo da pomogne kod sušenja, a također previše vrućine uništava vrijedna ljekovita svojstva bilja.

Ključna komponenta bilo kojeg plana pripremanja preparata bili bi lijek ili medicinska spremnost koji mogu uključivati ​​bilje ili biljne proizvode. Poznavanje biljaka koje samoniklo rastu, poput maslačka, vrlo je korisno, kao i ljekovita svojstva različitih biljaka i biljaka, ako se ikada dogodi situacija kada biste mogli zatrebati lijek, ali mu iz različitih razloga ne možete pristupiti.

4. Vreće od platnenog brašna

Tijekom Drugog svjetskog rata mljeveno brašno dolazilo bi u velikim vrećama od platna. Tvrtke za brašno postale su pametne i shvatile da će, ako tkaninu učine privlačnijom, više ljudi kupiti tu marku brašna od drugih. Tvrtke su također shvatile da ljudi ponovno koriste tkaninu iz ovih vreća s brašnom kako bi izradili odjeću za sebe.

Osobno sam pročitao bezbroj priča o tome kako obitelji tijekom Drugog svjetskog rata, posebno onima koje su imale malo novca, nisu imale izbora nego iskoristiti sve što su pronašle za izradu odjeće ili bilo koje druge potrepštine za prolazak. Većina priča koje sam pročitala bile su tkanine za vreće s brašnom koje su se koristile za dječju odjeću, mada se koristilo za sve što se moglo koristiti za tkanine.

Ova ideja seže do vještine snalažljivosti. Stara rabljena majica odjednom se može smatrati korisnom za mnoge svrhe, prenamjenom tkanine u drugu odjeću, kao torba, tkanina koja napreže itd. Ponekad je mudra ideja kao pripremu pogledati nešto što mogao gledati kao smeće i zapitati se, za što još ovo mogu koristiti?

Prepper lekcije iz epizoda 7 i 8

Evo 3 lekcije koje možemo naučiti iz ovih epizoda:

  1. Hidroizolacijska tkanina
  2. Tkanje košara
  3. Izrada druge vrste kruha

1. Hidroizolacijska tkanina

U 7. epizodi kiša je neprestano padala, a na farmi se uvijek ima posla na otvorenom. Alex je odlučio napraviti vlastitu vodonepropusnu jaknu kako bi bio suh. Napravljen je od 3 sastojka: pčelinjeg voska, parafinskog voska i lanenog ulja.

Lagano je zagrijavao sastojke, jer je laneno ulje zapaljivo, a zatim je četkom za boje naslikao svoj kaput smjesom i pustio da se osuši.

Parafin može imati jak miris, ali trebao bi se raspršiti nakon što se materijal stvrdne tijekom 24 sata.

Ove informacije mogu biti korisne u mnogim pripremnim situacijama jer možete uzeti razne krpe i čarobno ih učiniti vodootpornima po potrebi, pod uvjetom da imate prave predmete za izradu smjese. Za više detalja o tome kako to učiniti, pogledajte članak: Kako vodonepropusno platiti.

2. Tkanje košara

U 7. epizodi Ruth preuzima na sebe pokušaj tkanja košare od vrbovih grana kako bi stvorila veliku četvrtastu košaru u kojoj će biti golubovi Peter i Alex.

Ruth je tkanje košarica opuštalo i radije je uživala. Unatoč tome što nikada nije isplela košaru prije nego što je njezin nosač golubova ispao prilično dobar. Također je opisala kako je nešto što radite rukama, poput tkanja košara, toliko zadovoljavajuće jer vidite kako se nešto izrađuje pred vašim očima.

Tkanje košara uzima stvari iz prirode i uči kako njima manipulirati i oblikovati ih kako bi se stvorilo nešto nevjerojatno korisno, a često i trajno. Košare se mogu tkati od bilo kojeg broja materijala, pa ovisno o tome gdje živite možda ćete imati pristup određenim sirovinama koje bi se mogle koristiti.

Osnovni vodič za tkanje košara za početnike

  • Osnovni vodič za tkanje košara za početnike
    Tkanje košara izvrstan je hobi koji vašoj kući može dodati šarm i vaš osobni dodir kada košare koje izrađujete koristite kao poklon.

4. Izrada druge vrste kruha

U epizodama 7 i 8 postoje različite vrste "kruha" izrađene na temelju sastojaka koji su bili dostupni tijekom Drugog svjetskog rata. Prva je bila verzija crnog kruha koju su ljudi u Njemačkoj pokušavali napraviti na temelju strogo ograničenih obroka i dostupne hrane. Drugi je puding od kruha koji Ruth priprema s vrlo malo masnoće (maslaca) i drugačijih sastojaka od onih koji su se obično koristili u pečenju.

Za crni kruh, Alex saznaje da su Nijemci koristili silažu (fermentirano sijeno), sjeckanu travu, drvene strugotine (ili piljevinu) i sjeckanu fermentiranu raž (opasnu i otrovnu ako je pljesniva) i malo meda. Fermentirane žitarice i silaža proizvode plinove koji omogućuju rast "kruha" tijekom pečenja, jer u Njemačkoj u to vrijeme nije pronađen kvasac za izradu odgovarajućeg kruha. Izgledalo je odvratno i bilo ga je teško progutati zbog drvenih strugotina, ali unatoč svemu nije bilo baš toliko loše koliko je Alex zamišljao da će okusiti. Ako ste bili očajni i gladovali, to je bilo bolje nego ništa bez sumnje.

Puding koji Ruth pravi u epizodi 8 zapravo se zove "puding od pečenog krumpira" napravljena prema receptu koji pronalazi u starom časopisu pod nazivom Dom i zemlja. Zahtijeva vrlo malu količinu maslaca (1/3 uobičajene količine, brašno, sok od naranče, zlatni sirup umjesto vode i naravno, krumpir.

Vidjevši kako je u showu ratno vrijeme i živeći na farmi u Britaniji, nije bilo pristupa svježim narančama, pa je Ruth smislila način spravljanja soka od naranče od onoga što je mogla naći u svom vrtu. Pravi je sa šveđankom (inače poznatom i kao rutabaga) tako da je nareže na tanke kriške, stavi kriške u zdjelu, a zatim posipa nekoliko žličica šećera i pusti da odstoji preko noći dopuštajući soku šveđanke da dođe van Ispostavilo se da je imao blagi okus naranče i dodala je ovaj "sok" u recept.

Nostalgični recepti iz Drugog svjetskog rata

Sažetak pripremnih lekcija naučenih na ratnoj farmi

Evo sažetka svih lekcija koje preperi mogu naučiti gledajući BBC-ovu Ratnu farmu (ukupno 17):

  1. Alternativni načini kuhanja
  2. Važnost prehrane
  3. Alternativni izvori energije
  4. Važnost planiranja unaprijed
  5. Fermentacija hrane
  6. Racioniranje hrane
  7. Oživjeli su stari zanati
  8. Sapun
  9. Zečevi
  10. Sir
  11. Iskoristivši svaki kvadratni metar zemlje na najbolji mogući način
  12. Grah
  13. Bilje za lijek i dobit
  14. Vreće od brašna od tkanine
  15. Hidroizolacijska tkanina
  16. Tkanje košara
  17. Izrada druge vrste kruha

3 glavne teme za pripremu s ratne farme

Nakon gledanja svih osam epizoda Ratne farme postaje vrlo očito da se iste teme neprestano pojavljuju u gotovo svakoj epizodi i da su ključne za svakog pripremnika. Oni su sljedeći:

  1. Snalažljivost
  2. Imati korisne praktične vještine
  3. Razmišljanje izvan okvira

Ako se iz ovog članka ne možete sjetiti puno toga, sjetite se ove tri teme i bit ćete vrlo dobri na svom putu da budete spremni na ono što vam život može baciti. Moći ćete analizirati svoju okolinu i napraviti zalihu onoga što imate pri ruci. Znat ćete kako razvući hranu, napraviti obroke od svega što imate i moći ćete riješiti gotovo svaki problem koji vam život zadaje. Nažalost, većina danas mlađih ljudi, pa čak ni ljudi mojih godina (u četrdesetim godinama) nikada nisu imali priliku vježbati ove vještine niti su se previše zanimali za te stvari.

Nadam se da vam se svidio ovaj članak, slobodno podijelite s drugima ono što ste naučili. Hvala vam!


Gledaj video: The Third Industrial Revolution: A Radical New Sharing Economy


Prethodni Članak

Kako pretvoriti zavjesu za tuširanje u umjetnost divovskih zidova

Sljedeći Članak

Kako uzgajati anthurium u zatvorenom ili na otvorenom